Pasta m köttfärssås

Idag tänkte jag göra en köttfärssås med lite sting i.


500 gram köttfärs
halv gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossad tomat alt passerad tomat.
salt och peppar
oregano
en liten liten tsk sambal oelek
cayennepeppar
Är även super gott att ha i en skvätt kalvfond. Ca 1 msk. 


Koka pastan enligt förpackningen.

Stek köttfärsen och sedan i med den hackade löken.
Pressa vitlök och blanda samman alla  ingredienserna i köttfärsen.
Koka upp i några minuter och smaka av.

Häll upp på tallrik och ös över med parmesan och basilika :) .

Smaklig måltid!

Ärter har jag till allt just nu :)