onsdag 6 oktober 2010

Pastagratäng

Innan gräddning
6 dl makaroner
1 purjolök
2 paket bacon
1 äpple
2 tomater
2½ milda mat
2½ mjölk
5 ägg
2 msk tomatpure
2 msk chilisås
1-2 tsk basilika
2 tsk salt
svartpeppar
1 dl riven ost

Sätt ugnen på 175 grader.

Koka makaronerna. Strimla purjo och bacon. Tärna äpple och tomater.

Stek bacon och purjo och fräs några minuter

Häll upp dom kokta makaronerna i en form och lägg bacon och purjo löken på det.
Lägg i äpple och tomattärningarna i formen.

Vispa ihop milda mat, mjölk, ägg, tomatpure,chilisås,basilika.salt och peppar. Häll blandningen över makaronerna.

Strö över lite ost och  skjuts in i ugnen ca 20-25 minuter,tills äggstanningen har stelnat.



Färdigt..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar