lördag 9 oktober 2010

Hemmagjord pizza

 
Underbart väder ute och en otroligt glad unge inne. Kan det vara för att hon har varit på kalas och ätit MASSOR av med godis :)?. Hon lär somna av socker chock snart "ler".

Snart ska degen göras till pizzan.

Har ni nått smarrigt recept på pizzadeg?


En vegetarisk pizza och en Hawaiipizza blir det här hemma idag.
Gissa vem som äter vad ? :) .


1 pkt jäst
3 dl ljummet vatten
3 msk olja
salt
Brukar även ha lite oregano i degen
vetemjöl.

Kommer inte ihåg exakt hur mycket vetemjöl, degen ska iaf bli fast och fin.

Degen räcker gott och väl till 2 plåtar.

Jäs 30 minuter



1burk krossad/passerad tomat
1-2 vitlöksklyftor
oregano
salt
Blanda samman allt och häll på pizzan.


Till pizzan:
Mozzarella riven ost
tomater
Spenat
vit sparris
sen nått mer smarrigt man hittar i kylskåpet
rödlök
gullök
skinka
annanas

Sätt in plåten mitt i ugnen på 225-250 grader i ca 10-15 minuter


Vegetarisk

Hawaii

veg pizza-tyvärr dålig kamera


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar