Vecka 47

Uppe med tuppen i morse och det resulterar att jag är svin trött nu vid 09.50, så idag blir det på med pyjamasen och krypa ner i sängen igen och läsa DN. Ska sedan jobba 3 nätter.

Måndag: Fläskfilé m chutney sås
Tisdag: Potatisbullar m bacon
Onsdag: Chili con Carne
Torsdag: Carbonara
Fredag: Tacogratäng
Lördag: Vegetarisk lasagne
Söndag: Boeuf Bourguignon m pärer

Inköpslista:
Fläskfilé
3-4 purjolök( är till grytan,fläskfilén,tacogratängen).
0,5 dl mango chutney
5,5 dl grädde
3 st köttbuljong
ris till 2 middagar
12 potatisar till potatisbullarna, sen även till köttgrytan
6 pack ägg
3-4 paprikor
5-6 förpackningar bacon( till carbonara och till potatisbullar).
6 gul lök
3 krossad tomatburk
vita bönor
spagetti
50 gram parmesan
1 påse nachochips(150 g)
500 gram köttfärs
1 påse tacokrydda
2 dl creme fraiche
4-5 dl riven ost
Behövs några vitlöksklyftor
½ burk chunky salsa
5 morötter
ca 1 dl chilisås
500 gram naturell keso
Lasagne plattor
ca 1 kg benfritt nötkött, tex högrev
Röd vin Boeuf Bourguignon
1-2 lagerblad
persilja

Boeuf Bourguignon recept är för 6-8 portioner.

Saker som behövs i veckan men som ni kanske har hemma i skåpet.
Salt,peppar, soja,ingefära,vitpeppar,lingonsylt,tomatpuré,en hel del vitlök, margarin,chilipeppar,oregano,paprikapulver, några msk vetemjöl och timjan.

Laddar upp inför skidsäsongen : )