14 potatisar 1 ägg
1 äggula
1 ägg
peppar
lite spiskummin
0.5 dl vetemjöl
smör
Pressa den kokta potatisen. Blanda i ägget och äggulan . Salta och peppra.
Forma smeten till bullar.
Lägg mjölet på ett fat och vänd bullarna i mjölet.
Stek potatisbullarna i smör.
Servera med knaperstekta bacon och lingonsylt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar