300 gram kyckling
2 vitlöksklyftor
50 gram cashewnötter
1 gul lök (skivad)
1 röd paprika(strimlad)
1 st purjolök(skivad)
0.5 huvud blomkål
2 dl broccoli
8 msk oystersås
0.5 tsk svampsås alt fisksås
1 nypa socker
8 msk vatten
Fräs vitlöken i olja, lägg sedan i kycklingen och stek på hög värme i ca 3-4 minuter.
Tillsätt övriga grönsakerna i woken/stekpannan och fräs dem hastigt tillsammans med kycklingen.
Tillsätt oystersås, vatten, thaisvampsås och socker.
Lägg till sist i cashewnötterna och garnera med lime.
Servera med ris eller nudlar.
Detta är sjukt gott. Lite sweet chili istället för socker å lite sambal så man får lite mer drag i. Ris till såklart :)
SvaraRaderajo vet ju en som rensa ut hela grytan ikväll :)
SvaraRaderabrukar oxå ha lite sambal, sjukt gott iaf.
Står en fin kaka i ugnen så håll utkik på bloggen. Innehåller MASSA chocklad :)