Tacogratäng

Jag åker bort över helgen så det innebär att jag ej har tillgång till dator, men min kära man ska lägga ut dagens recept(när det blir vet jag ej?). Men det löser sig.

Ha en trevlig helg och passa på att njut ute i snön med en massa pulka åk.

1 påse nachochips ( ca 150 g)
500 g köttfärs
1 påse tacokrydda
½ purjolök
1 dl gröna oliver/jag tar paprika istället
400 g krossade tomater
½ burk chunky salsa
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
2 vitlöksklyftor

Lägg nachochipsen i botten på en ugnstålig form.

Stek köttfärsen och tillsätt tacokryddan.

Häll köttfärsen över nachochipsen. Strimla purjolöken och stek den lätt så den mjuknar. Skiva oliverna. Strö över purjo och oliver i formen.

Blanda krossade tomater och salsa och häll över.
Blanda creme fraichen,riven och pressad vitlök, och bred ut det överst.

In i ugnen, 200 C, ca 30 min. Servera med en god sallad.