torsdag 11 november 2010

Pannkakor

Eftersom en elak sjuk demon härjar runt i våran familj så blir det inte många minuter i köket idag. Har varit sjuk sedan i fredags och fick nog igår kväll. Ringde vårdcentralen och fick komma på en gång. Tjolahopp Tjolahej så hade man åkt på öroninflammation, ögoninflammation och halsfluss. Så idag började mitt nya liv med  penicillin.


3 ägg
3+3 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 msk smält smör 
Vispa samman ägg med 3 dl av mjölken. Tillsätt vetemjöl och vispa till en slät smet.
Vispa i resterande 3 dl mjölk, salt och  smält smör. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar