Tacopaj

Degen:

4 dl vetemjöl

2 tsk salt

2 tsk bakpulver

50 g margarin

1.5 dl mjölk

Fyllning nr 1:

400 g köttfärs

marg

1 lök

1 påse tacokrydda

2 vitlöksklyftor

1 dl vatten

Fyllning nr 2:

3 tomater

2 dl creme fraiche

4 msk majonäs

Majs

2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader

Blanda ihop alla ingredienser till degen och gör en deg. Använd gärna

matberedaren.

Stek köttfärsen och löken. Tillsätt resten av ingredienserna till fyllning 1.

Hacka tomaterna i bitar och blanda ned dem i resten av fyllning 2.

Lägg köttfärsen i pajdegen och bred på fyllning 2.

Grädda i ca 20-30 minuter tills pajen fått fin färg.