4 port:
ca10 st champinjoner
1 pkt bacon
5 dl vispgrädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfiléer
Klipp baconen i bitar och skiva champinjonerna. Stek baconen så det blir knaperstekt och fräs sedan champinjonerna i baconfettet tillsmamans med baconen. Tillsätt grädden och låt det puttra ett tag. Krydda med timjan, persilja, salt & peppar.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform och häll såsen över kycklingen. Ställ in formen i ugnen 225 C, ca 25 minuter, tills kycklingen är färdig.
Servera med ris.
ca10 st champinjoner
1 pkt bacon
5 dl vispgrädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfiléer
Klipp baconen i bitar och skiva champinjonerna. Stek baconen så det blir knaperstekt och fräs sedan champinjonerna i baconfettet tillsmamans med baconen. Tillsätt grädden och låt det puttra ett tag. Krydda med timjan, persilja, salt & peppar.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform och häll såsen över kycklingen. Ställ in formen i ugnen 225 C, ca 25 minuter, tills kycklingen är färdig.
Servera med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar