Vecka 19

Måndag: Pyttipanna
Tisdag: Avokadosallad
Onsdag:Canneloni med spenat och gorgonzola
Torsdag: Pannkakor
Fredag: Oxfilé m rotfruktspytt och wiskeysås
Lördag:Tikka Masala m ris
Söndag: Mozzarellabiffar m ris

Inköpslista:

1 kg potatis
Salt och peppar
200 g falukorv, frukostkorv eller köttbullar till pyttipanna.
Paprik,tomater,salladsblad,majs,avokado,röd lök,valnötter
5 gul lök
vitlök
oregano,timjan och basilika
olivolja
2 burkar krossad tomat
200 g champinjoner
valnötter
250 g kesella
100 g gorgonzola
200 g färsk lasagneplattor
8-10 ägg
Ca 8 dl grädde
mjölk
vetemjöl
3 st stora morötter
1 st kålrot
1 st rotselleri
palsternacka
oxfilé
2 st schalottenlök
4 msk whisky
kalvfond
2 kg kycklingfilé
ris till 2 rätter
En burk tikka masala
600 g blandfärs
1 förp mozarella i bit
1/2 kruka färsk basilika
4 soltorkade tomater

Härlig utsikt på löprundan

Som avslutades med en sallad.