måndag 2 maj 2011

Vecka 17

Måndag: Pastasallad m pest,tomater,ruccola och parmesan
Tisdag:Bönsallad m kycklingfilé
Onsdag: Boeuf bourguignon m pärer
Torsdag: Champinjonsoppa m pannkakor
Fredag:Kyckling i soyasås
Lördag:Limefilé m ris
Söndag: Hemma gjorda köttbullar med potatismos och lingonsylt.

Inköpslista:
200g kidneybönor GoGreens Tetra
200 g haricots verts                                                                                 
150g fetaost
1 st rödlök
1 dl oreganoblad, färsk (funka såklart även med torkad)
Olivolja
Diljonsenap
ca 400 g färska champinjoner(till soppan)
3-4 stor gul lök
Mjöl
1 grönsaksbuljongtärning
1 svampbuljongtärning
1/2-1 dl vitt vin
4-5 stora morötter
100 g mild gorgonzola
250 g broccoli
1½-2 kg kycklingfilé
mjölk
6 pack ägg
Tillbehör till pannkakorna.
500 gram nötfärs
mjölk
1 dl ströbröd
kalvfond
1-2 kg potatis.
lingonsylt
500 g fläskfilé
5 dl  crème fraiche
Sambal oelek
1 tsk soja
1 msk honung

2 lime
800 gram nötkött, tex högrev
2-3 dl rödvin
sal1-2 lagerblad
timjan
vitlöksklyftor
1½ purjolök
persilja
Hela champinjoner(på burkar funkar)
300 g Zeta Casa Di Luca Strozzapreti
1 burk Zeta Pesto alla Genovese Classico (200g)
12 röda tomat, delade
1 dl finriven Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån
några basilikablad till dekoration
10 dl vispgrädde
1/2 dl soja
sambal oelek
ris

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar