söndag 10 april 2011

Pasta med chorizo

ca 280 g pasta
3 chorizokorvar.
2 purjolökar
1 burk krossade tomater
1 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
1/2-1 krm kajennpeppar

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
Fräs korv och purjo.
Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter.
Smaka av med salt och kajennpeppar.
Servera pastan med såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar