Vecka 11

Måndag: Ost/skinkpaj
Tisdag: Couscoussallad  m kyckling
Onsdag: Krämig pastasås med fetaost
Torsdag: Vintersoppa med pannkakor
Fredag: Potatisgratäng,kött och beasås
Lördag:Ugnskyckling m ris
Söndag: Mozzarellabiffar m ris

Inköpslista:
vetemjöl till paj och pannkakor
100 g margarin eller smör
ca 100 g skinka
8 dl riven ost
8 ägg (till paj och pannakor
några liter mjölk
couscous
8 st kycklingfilén
valfri tillbehör till couscoussalladen
1½ kg potatis( till gratäng och soppan)
1 st gul lök
11 dl vispgrädde
Kött till lördagens rätt. Vi köpte rostas filé
Bea sås
6 kycklingfiléer (ca 1 kg)
5 dl creme fraiche
1/2 dl soja
sambal oelek
Ris till 2 middagar
600 g blandfärs
1 förp mozarella i bit
1/2 kruka färsk basilika
4 soltorkade tomater
100 g philadelphiaost
köttbuljongtärning alt kalv-oxfond

5-6 potatisar
1 purjolök
grönsaksfond
½ dl persilja
vitvinsvinäger
röd paprika
Färsk pasta (2 pkt)
3-4 schalottenlökar
1/2 zucchini
smör att steka i
1 burk krossade tomater (400g)
1-2 tsk oregano
175 g fetaost
20 svarta oliver med kärna
Mycket vitlök
salt och peppar
flytande margarin
hallonsylt eller vad ni önskar till pannkakorna