Stuvade makaroner med köttbullar

5 dl gammaldags ideal makaroner
1 liter mjölk
1 tsk salt
svartpeppar
ev. muskotnöt


Använd en kastrull med tjock botten eller en kastrull i teflon för att minska risken att det bränner fast i botten.
Koka upp mjölken och tillsätt salt och makaroner.

Detta ska nu stå och koka på svag värme i 25 minuter så att makaronerna blir riktigt mjuka.

Se till att du rör om några gånger så att det inte bränner fast i botten.

Om man vill ha ytterligare smak kan man tillsätta lite peppar eller riven muskotnöt under tiden det kokar.

Stek under tiden köttbullar.