Vecka 9

Måndag: Stekt kycklingfilé m rotfruktsgratäng
Tisdag: Stuvade makaroner med köttbullar
Onsdag: Sallad med falafel
Torsdag: Pannkakor
Fredag: Kycklingpaj
Lördag: Hemmagjord pizza
Söndag: Helstekt fläskkarré m pärer och grönsaker

Inköpslista:
ca 2 kg kycklingfilé
1-2 kg  potatis
2-3 stor morot
1 stor palsternacka
2 gul lök
1/2 kålrot
vitlöksklyfta
1 krm muskotnöt
ca 150 g riven västerbottenost
ca10 dl vispgrädde(kanske lite lite mer)
salt & peppa
Ideal makaroner(gammeldags)
köttbullar
ketchup till tisdags rätten
gurka,tomat,majs,fetaost,sallad,paprika och vad nu önskar till er sallad.
1 burk kikärtor
½ dl persilja
spiskummin
koriander
cayennepeppar
mjöl till pannkakor,pajdeg,falafel och pizzadeg. köp 2 kg
mjölk
ägg
125 bakmargarin
1 purjolök
2 dl  crème fraiche paprika & chili
2 dl rivenost
pizzaost alt mozzarellaost
1 röd paprika till pajen
jäst(köp egen deg till pizzan om så önskas) 
pizzakrydda
500 g passerade/krossade tomater
tomatpuré
salt och peppar 
1 nypa strösocker
valfri tillbehör till pizzan.
ca 1kg fläskkarré i bit
1 äpple
1 morot
1 kanelstång
några kvistar färsk rosmarin
1/2 dl flytande honung
 kycklingfond
redning (mjöl + vatten)
2 msk senap
äppelmos till servering

Sportlovs lunch