tisdag 22 februari 2011

Makaronipudding

Skala och hacka löken. Koka makaronerna enligt förpackningen.              ( 200 grader i ugn)
Häll sedan dom färdiga makaronerna i en ugnsform. Skär baconen(korv,kassler) i mindre bitar och stek lite lätt. Lägg i baconen i pastan med osten och löken, rör runt väl.

Vispa äggen,mjölk,salt och peppar och häll sedan äggstanningen över pastan.

Grädda tills äggstanningen har stelnat och fått en fin färg.

Ca 5 dl pasta
1 gul lök
ca 200 g bacon
2 dl riven ost

Äggstanning:
3 ägg
4 dl mjölk
salt och peppar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar