onsdag 16 februari 2011

Kyckling i soyasås

Idag står det inte nyttigt på middagsmenyn :). Men ack så gott det är.


Ha en bra dag!

4-6 port

6 kycklingfiléer (ca 1 kg)
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2 tsk sambal oelek
3 vitlöksklyftor

Lägg kycklingfiléerna i en form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen.

Servera med ris.


2 kommentarer:

  1. Fick du semester? När jobbar du nästa gång?

    SvaraRadera
  2. Fick och fick :)
    Jobbar måndag nästa gång.

    SvaraRadera