1 gul lök
2 paprikor
1 msk olja
400 g nötfärs
2 påse tacomix
1 burk majs
4 portioner Couscous
isbergssallad
gräddfil
Skala och hacka löken. Skölj och hacka paprikan. Fräs löken och paprikan några minuter. Tillsätt nötfärsen.
Häll sedan i tacomixen med vatten(står på påsen hur mycket vatten det ska vara till färsen) .
Låt puttra 10 minuter. Blanda i majsen och den kokta couscousen. Rör om väl.
Servera med gräddfil och strimlad isbergssallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar