Jag är så dålig på att skriva när jag är bortrest. Hemskt hemskt av mig!! Hoppas ni löste detta endå idag. Var ju trots allt inte så hemskt svårt att lista ut hur man gör dagens middag.
Har idag varit och shoppat kläder och en ny pälsmössa i Thun´s i Faringe och kom precis hem.
 |
Koka bulgur enligt förpackningen.
Gör sallad och blanda sedan i bulguren och rör om.
Riv en gurka finrivet. Vattna ur gurkan.
Jag brukar lägga 2 kaffefilter ihop över ett glas och häll över gurkan i filtret och låt rinna av ett tag. Häll gurkan sedan i en skål med 5 dl naturell yoghurt,2 vitlöksklyftor,skvätt citronsaft,2 tsk olivolja och några nypor salt. Rör om och ställ sedan i kylen ca 10 minuter,
Stek kycklingfilé och servera genast.
Snygging
SvaraRadera