10-12 kokta potatisar
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
2 msk smör
2 msk vetemjöl
salt och peppar
3 msk fint skuren gräslök
Skiva den skalade och kokta potatisen i ca 1 cm tjocka skivor.
Smält smöret i en kastrull och pudra över mjölet och blanda väl.
Häll sedan i mjölken och grädden under vispning/omrörning.
Låt koka upp sakta för att sedan endast sjuda på svag värme i 10 min.
Vänd ner potatisen i stuvningen och värm upp.
Smaka av med salt och peppar och ha i gräslök.
Till detta blir det chorizo.
 |
| Vispa vispa vispa. |
 | ||||||
| Ser inte så ätligt ut,men super gott! fattas nått grönt till bara :) . Vart lite bakning innan middagen. Fullkornsbröd
| ||||||
Gick hem otroligt bra hos melvin. aldrig sett han äta så mycket!
SvaraRaderaVad härligt!
SvaraRaderagrädde är alltid gott :)
Var får du all energi ifrån?? Själv är jag helt död när jag har jobbat några nätter.
SvaraRaderaDen här kommentaren har tagits bort av skribenten.
SvaraRaderaJa säg det? damp kanske ? :)
SvaraRadera